Italienische Snacks

Dieses junge Franchise-System bietet seinen Gästen traditionelle italienische Spezialitäten wie die sogenannte Bruscadina an: ein dünnes, herzhaftes italienisches Fladenbrot, das mit verschiedenen mediterranen Spezialitäten belegt wird. Es kann vor Ort im Ladenlokal verzehrt werden oder außer Haus mitgenommen werden.

„Frisch, schnell, gesund & schön“ sind die Attribute, an denen sich zeitgemäße Gastronomie-Konzepte messen lassen müssen. Genau diese Bedingungen erfüllt dieses Franchise-System. Es punktet mit hochwertigen Produkten, die frisch verarbeitet werden und der designorientierten Einrichtung, die italienischen Lifestyle versprüht.

Die Top 100 der Gastronomie-Unternehmen konnten im Jahr 2010 2,3 % gegenüber dem Vorjahr zulegen. Sie generieren einen Umsatz von 10,6 Mrd. Euro. Gerade Quickservice-Konzepte sind Innovations- und Expansionstreiber. 32,8 % der Ausgaben und 47,4 % der Besuche entfallen auf dieses Segment. Der Außer-Haus-Konsum in Deutschland liegt bei 63,3 Mrd. Euro